Resep Jamur Segar Kuah Kaldu

Musim Hujan banyak jamur tumbuh di sekitar rumah kita. pasti bunda langsung ngiler dan nyari temen2 si jamur. Konon katanya pas keliatan 1 jamur di depan mata,, langsung teriakin,, DOOOOR,,, Jamur,, mana temenmuu??... laluu mata kita akan di tuntun ke tempat lain yang banyak tumbuh jamur.. hehee itu sih kepercayaan ya bund,,, itung2 buat seru2 an biar gak capek pas nyari jamur buat di eksekusi untuk keluarga tercintaah...

Jamur alami banyak yang bilang rasanya lebih khas dan lebih enak bund,, mungkin karena gak beraroma seperti jamur hasil budidaya,,dan gak beli juga kaan hehee... Yaaah apapun itu buat saya jamur tetep makanan yang endess dan selalu bikin makan lahap.. doyan banget.. Tapi hati2 juga nyari jamur ya bund,, karena ada beberapa jenis jamur yang tidak aman untuk di konsumsi. Nih bund kali ini saya share resep jamur yang agak berkuah.. Rasanya yummy masaknya gampang..

 Bahan :
1. Jamur Segar
2. Bawang Merah
3. Bawang Putih
4. Cabe Rawit
5. Kaldu Ayam
6. Gula & Garam
7. Daun Bawang

Cara Memasak:
>> Cuci Jamur Segar, Tiriskan.
>> Tumis irisan bawang merah,bawang putih dan cabe rawit hingga harum.
>> Masukkan jamur, Tumis2 hingga layu
>> Tambahkan air kaldu.
>> Tambahkan gula dan garam secukupnya
>> Cicipi
>> Taburkan irisan daun bawang
>> Siap Dihidangkan.